Pinot Nero Alto Adige DOC
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: fruttato e floreale, con ciliegie rosse, lamponi, prugne e viole con un leggero tono speziato di liquirizia.
Sapore: corposo, fruttato, vellutato, di medio corpo con una leggera struttura tannica.
Adatto per Manzo, agnello, pollame selvatico come anatra o fagiano, con formaggio stagionato.